Tartă cu cartofi dulci si brânză de capră

O Tartă cu cartofi dulci si brânză de capră este numai bună pentru un prânz sănătos și fastuos în același timp.Se pregateste destul de ușor și destul de rapid încât să o încercați 😀

Ingrediente:

  • 1 aluat de tartă
  • 1 cartofi dulce
  • 1 ceapă
  • 2 căței de usturoi
  • Ulei
  • Cimbru
  • Sare
  • Piper
  • 2 ouă
  • 2 linguri de smântână
  • Boia de ardei iute
  • Brânză de capră fondată
  • Pesto

Mod de Preparare:

  1. Se curata si se spală cartoful,ceapa,usturoiul
  2. Cartoful se taie cubulețe, ceapa si usturoiul se toacă grosier
  3. Se pune ulei la încins, se adaugă pe rând cimbru , ceapa, usturoiul, cartofii,sare și piper , se amesteca bine și se țin la foc potrivit 10 -15 minute amestecând din timp în timp.
  4. Între timp preîncălzim cuptorul la 200° , așezăm aluatul de tartă în formă si înțepam cu furculița fundul tartei, dăm la Cuptor pentru 10 minute.
  5. Cât așteptăm batem 2 ouă cu sare,boia dulce si smântână. Brânza o tăiem felii mai groase
  6. Când e gata aluatul punem umplutura de cartofi peste el, adăugăm ouăle bătute, brânza felii si sosul pesto deasupra.
  7. Dăm la cuptorul încălzit la 180° pentru 40 de minute.
  8. Se serveste caldă!

În videoclip puteți vizualiza imaginile rețetei pas cu pas !

Dacă vă place rețeta de Tartă cu cartofi dulci si brânză de capră vă invit s-o apreciați,distribuiți sau s-o comentați chiar aici pe blog, pentru că aici comentariile nu se pierd și pot fi utile și altor vizitatori.Spor la gătit și Poftă Bună !

0 comments on “Tartă cu cartofi dulci si brânză de caprăAdd yours →

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.