Ieri am vrut să-i răsplătesc pe ai mei pentru curățenia generală la care au participat așa că le-am făcut o Negresă Rapidă și cum îmi rămăsese glazură Royal Icing de la Turta Dulce Cu Miere m-am jucat puțin cu ea ,așa că uitați ce mi-a ieșit 🙂
Negresă Rapidă Simplă
Autor: Dalida Cuisine
Categoria: Deserturi
Bucătăria: Românească
Prep time:
Cook time:
Total time:
Porții: 24
O rețetă simplă,rapidă și delicioasă !
Ingrediente
- 2 oua
- 300 g zahăr
- 200 ml ulei
- 400 ml lapte dulce călduț
- 600 g faină
- 5 linguri cacao
- 1 praf de copt
- 3 linguri dulceață (de vișine am pus eu)
- 1 esență de rom
Mod de Preparare
- Se freacă ouăle cu zahărul până se albesc
- Treptat se adaugă uleiul ,laptele și gemul mixând în continuare
- Faina amestecata cu praful de copt și cacaoa se adaugă treptat peste compoziția de mai sus mixând în continuare
- Se adaugă esența de rom și se omogenizează totul foarte bine
- Se poate pune toată compoziția într-o tavă mare ,tapetată cu hârtie de copt ,sau se poate împarți așa cum am făcut eu în 3 părți ,o parte am pus-o într-o tavă mică și 2 părți în forme de mini cupcakes !
- Se coace 35 minute la foc potrivit în cuptorul preîncălzit .Testul scobitorii este sfânt așa că nu ezitați să îl faceți , pentru ca depinde de cuptorul fiecăruia. Compoziția care am pus-o în formele de mini cupcakes era gata în 25 minute asa că supravegheați 🙂 Se lasă la răcit și se decorează după plac sau o puteți lăsa și simplă că oricum este delicioasă
- Prima tavă am glazurat-o cu ciocolată topită amestecată cu frișcă ,iar deasupra decorațiuni din zahar
- Celelalte le-am glazurat cu glazura Royal Icing rămasă de la Turta Dulce Cu Miere (am explicat acolo cum se face)
Spor la gătit și Poftă Bună !
0 comments on “Negresă Rapidă Simplă”Add yours →