Tarta cu Branza de Capra si Nuci

 Imi era pofta de ceva cu branza asa ca am improvizat cu ce aveam prin casa o tarta rapida cu branza si nuci 🙂 si a iesit super buna…diferenta de ceva obisnuit cu branza a facut-o branza de capra in combinatie cu esenta floare de portocal pe care nu o mai folosisem pana acum dar sigur o sa o mai folosesc 🙂

Ingrediente: (le puteti adapta cu ce aveti voi prin casa)

-1 aluat fraged de tarta cumparat (sau faceti dupa reteta de aici)
-250g branza maturata de capra
-3 oua
-3 linguri de gris fin
-1 cana de zahar
-2 linguri de miere
-200g miez de nuca
-esenta floare de portocal

Mod de Preparare:
-se faramiteaza branza cu furculita si se amesteca bine cu ouale,zaharul,grisul,mierea si esenta
-se aseaza foaia de tarta intr-o forma unsa cu putin ulei si se pune compozitia de mai sus
-se zdrobesc nucile si se presara pe deasupra
-se da la cuptorul preincalzit la foc mediu 30-40min
-se pudreaza cu zahar vanilat sau cacao (sau se lasa asa)