Parmentier de Pui cu Morcovi

Parmentier de Pui cu Morcovi este o reteta foarte buna pentru copii si nu numai 🙂 Foarte usor de preparat ,din ingrediente simple , aspectuos si este delicios 🙂

Ingrediente Parmentier de Pui cu Morcovi

• 350 g cartofi
• 650 g morcovi
• 2 cepe mici
• 2 linguri lapte
• 400 g piept de pui dezosat
• 1 cub de unt
• sare,piper,turmeric,cimbru,nucsoara dupa gust
• cascaval ras

[alert-announce]In videoclip puteti vizualiza imaginile pas cu pas![/alert-announce]

Mod de Preparare Parmentier de Pui cu Morcovi

1. Se curata morcovii si cartofii,se spala si se taie in cubulete ,se curata ceapa ,se spala si se lasa intreaga si se fierb impreuna cam 30 min ,sau pana sunt fierte 🙂
2. Se spala pieptul de pui si se taie cubulete ,se condimenteaza cu sare,piper,turmeric si cimbru dupa gust si se inabuse intr-o tigaie antiaderenta ,amestecand din cand in cand pana este facut.Se lasa putin la racit si se toaca la robot sau la masina de tocat daca nu aveti robot
3. Dupa ce s-au fiert legumele,se scurg de apa,si se blenduiesc impreuna cu untul,laptele,nucsoara,sare dupa gust.Se amesteca pana devine un piure fin (ceapa nu se pune)
4. Se incalzeste cuptorul la 210° si se asambleaza intr-o forma de yena sau in forme individuale alternand straturile de piure cu pui
5. Se adauga cascaval ras deasupra si se gratineaza 5-10 min (functia grill daca aveti) .Se serveste rece sau cald cu o salata asezonata!

[alert-success]Dacă vă place această rețetă , vă invit s-o apreciați,distribuiți sau s-o comentați chiar aici pe blog,pentru că aici comentariile nu se pierd și pot fi utile și altor vizitatori ! Spor la gătit și Poftă Bună ![/alert-success]