Mix De Broccoli Si Conopida Cu Afumatura

⇨Am pus lardonul (costita afumata, kaizer ) la foc în tigaia de ceramica acoperita
si am lasat cateva minute sa se rumeneasca,
⇨am adaugat mix de conopida (conopida alba si romano ) si broccoli congelate,
⇨am lasat sa se inabuseasca vreo 10min,
⇨am adaugat un cub de unt si o mana de fulgi de migdale, am lasat sa se „caramelizeze ” putin,
⇨am batut 2 oua cu 1lingura de smantana şi le-am adaugat in tigaie,
⇨am presarat cascaval fondant ras si am mai lasat putin sa se abureasca.
⇨Am servit cu 1 lingura de smantana.
★Rapid delicios si sanatos!